おいしい物ってカロリーが高いですよね？

特に甘い物とか…わかっちゃいるけどやめられないのがスイーツの魅力だと思います。

という事で、今回のお題は「ダイエットになる？ヘルシー料理！」です。

太りたくないけど、甘い物も大好き！というあなたのためにご紹介するのが…

「水ゼリー」！

何それとお思いでしょうが、作り方はとっても簡単です。

水３００ｃｃに、ゼラチン５ｇを溶かして冷蔵庫で固めるだけ！これだけならカロリーはゼロ！

もはや料理と呼べる代物ではないですが、「簡単」は料理では重要なアドバンテージです。という訳で、さっそく作ってみました。

水は、水道水を使うとさすがにまずそうなので、フレーバー付きのを買って来ました。

もう少し詳しく作り方を書いてみますね。

１．３００ｃｃの半量の１５０ｃｃの水を沸かし、ゼラチンを投入してよく溶かす。（泡立器でかき混ぜます）

２．ゼラチンが完全に溶けたら、残りの水を投入してさらに混ぜる。

３．型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

４．２時間もすれば出来上がり～。

まずはそのまま食べてみます。

食べられない事はないですが、このままでは、味が薄くてあまりおいしくありません。

それならば！と…

砂糖入りのきな粉をかけてみます。

見た目はわらびもちですね。食べた感触もわらびもちに近いです。

ですがベースのゼリーが「もも味」のため、ちょっと変な味になってしまいました。

きな粉をかけるなら、味がついていない水の方がいいですね。

次回は、普通の水で作ってみる事にします！

花井

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