あけましておめでとうございます。

アフターサービス白濱です。

今回のブログテーマ『節約レシピ』は

意外と苦戦しました。

と、言うのもずっと働く主婦の私は、

『時短レシピ』に重きを置いてるからです…

最近は、野菜も高いし…なかなか野菜を使っての『節約メニュー』は、難しくなってきました

なので野菜高騰に影響がない…

『もやし』『カイワレ』『豆苗』などを使ったたメニューを作る日々です。

【豆苗の豚バラ巻き】

豆苗を豚バラで巻き耐熱皿に並べ

電子レンジで「チン」

大根おろしとポン酢で食べます。

【厚揚げの豚バラ巻き】

厚揚げを適当に切り豚バラで巻いて

フライパンで焼き

砂糖、醤油、みりんを入れて

甘辛く仕上げます。（すりごまたっぷり）

【もやしのナムル】

もやしは袋のまま電子レンジで「チン」

「ごま油、すりごま、塩、にんにくすりおろし」をいれたボウルに熱々のチンしたもやしを入れて和える。

とりあえず、豚バラで旬の野菜を巻いて焼けば

ボリュームあるメインディッシュになるので

おすすめです〜✨

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