アフターサービスの山田です。

夏休みのお昼ご飯の定番と言えば「そうめん」ですね！

ぱぱっと作れて、暑さで食欲がない時にも

どんどん食べられるそうめんは主婦の強い味方です。

うちではそうめんをシンプルにめんつゆと薬味で食べることが多いのですが、

めんつゆに飽きてしまった時によく作るメニューをご紹介します。

『野菜たっぷり肉味噌そうめん』

<材料>

・そうめん

・合い挽き肉

・玉ねぎ

・お好みの野菜（きゅうり・トマトetc・・・）

<調味料>

・さとう

・醤油

・オイスターソース

作り方は簡単！

合い挽き肉と玉ねぎを炒め、調味料で味付けします。

茹でたそうめんの上に炒めたお肉と野菜を盛りつけて完成です。

少し甘めの味付けなので、子ども達もよく食べてくれます。

大人が食べるときは最後にラー油をプラスすると、夏においしいピリ辛風になるのでオススメですよ♪

おいしい夏レシピで暑い夏を元気に乗り切りましょう！

アフターサービス山田

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