こんにちは。

主婦歴15年、ずぼら料理を極めつつある営業事務の森田です。

私がご紹介するズボラ料理は、

切って、漬けて、のせるだけ！！

「海鮮漬け丼」です。

まずは、マグロやサーモンの刺身用短冊をぶつ切りにし、醤油と胡麻油２：１の分量で作った漬けダレの中に入れる。

後は、炊けたご飯の上にのせるだけ～。

アボカドやネギ、ごまなどをトッピングしても美味しいですよ。

うちは小さな子どもがいるので、ワサビは後から添えますが、大人だけなら漬けダレにワサビを入れてＯＫ！

胡麻油の風味が良く、とっても美味しいですよ～。

ぜひ、お試し下さい！！