こんにちは、花井です。

今回のテーマはズボラ飯！いつもズボラな私はどうしようかと思いましたが、

人様のアイディアをお借りして作ってみました。

某コミックの中で出てきたレシピ、「明太豆腐丼」です。

作り方はコチラ↓

１．丼をご飯を盛って、つぶした豆腐を広げてのせる。

２．１の上に、皮から出した明太子をのせる。

３．きざみねぎを散らし、中央にバターをひとかけらのせる。

４．電子レンジでバターが半分溶けるぐらい加熱する。

５．しょうゆをかけて混ぜ混ぜしたら出来上がり

本当はしょうゆと一緒に鰹節も投入するらしいですが、

なかったので省略しました。

それでも充分おいしかったです！

写真は加熱する前です。（混ぜた後は見た目が美しくないのでこちらをどうぞ）