こんにちは、総務の花井です。

今回のテーマは「ささっと簡単朝ごはん」

最近作ってみておいしかったのは、卵トーストです。

食パンの中央をスプーンなどでくぼませ、

マーガリンやバターを塗ります。

くぼみに卵を１個落とし、パンの回りをマヨネーズで縁取りします。

その上からとろけるチーズをのせ、

卵の白身が軽く固まるまで焼くだけ。

最後にお好みで黒コショウを振って出来上がり！

こちら、某ファミリー料理漫画にあったレシピで、

オリジナルはピーマンやトマト、玉ねぎなどの野菜を

のせるようになっていますが、野菜なしでも充分おいしいです。

他にもいろいろアレンジ出来そうなので、

皆様もよろしければ試してみて下さい。

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