今年は暖冬だった事もあり、桜の開花も早まりそうですね。

今回のテーマは、「おすすめの愛用品」です。

自分の持ち物の中では、思いつく物がありませんでしたので、

主人のおすすめの愛用品を紹介させていただきます。

主人は高校卒業と同時に実家を離れ、結婚するまで一人暮らしでしたので、ずっと自炊をしております。

義母の話では実家で料理は一切していなかったそうですが、

必要にかられてか現在は趣味が料理といえるほどになっており、

道具や調味料にもこだわりを持っております。

写真は主人が最近買った、胡椒を挽くペッパーミルです。

ペッパーミルといえば、昨年のワールドベースボールクラシックで、

両手を使ったペッパーミルパフォーマンスが話題になりましたが、

このペッパーミルは片手で上をプッシュすると胡椒がひけます。

ちなみに商品名は、「morning placeステンレス製ペッパーミルワンプッシュ式」です。

私自身は香辛料や特に辛い物は苦手なので、私がこれで何かを作ったりすることはありません。

主人は市販のカレールーなどを使わずに、スパイスカレーを作るなど、いろいろな料理にチャレンジしています。

やはりスパイスは挽きたての香りがとても良いし、胡椒自体も密封されているので、

とても使い勝手が良いそうです。

これからも、調理道具は増えるであろうと娘と話す日々です。

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