新入社員の山田康史です。

入社して２ヶ月が過ぎ、日々新しい発見や驚きの連続でメモ帳が２冊目になったところです。

職人さんが専門用語を話す度にインターネットで調べて意味を理解し、名前は知っていたけど詳しく知らなかったことなどがあり、毎日が充実しています。

そこで、２２歳の私が最近新しく学んだキッチン関係の言葉を紹介しようと思います。

それは「セクショナルキッチン」！！！

初めてこの言葉を聞いた時、システムキッチンなら聞いたことあるな～と思っていましたが、そもそもシステムキッチンが何なのかと、システムキッチンと何が違うのか？という疑問がありました。

解説すると、「セクショナルキッチン」はコンロ台、調理台などをそれぞれ購入して組み合わせて高さも水平にはならないキッチンのことでした。

「システムキッチン」は、コンロ、調理台などが天板で繋がり高さも水平なのが特徴の１つで、見たことあるのに名称を知らなかったのですごく勉強になりました。

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