こんにちは！設計の今任です。

私のおすすめ料理はキスの天ぷらです！

友人の勧めで釣りを始め、毎年熊本の天草まで釣りに出かけるのですが、

いい時には大量のキスが釣れます！

この釣れたてのキスを子どもも一緒にさばき、天ぷらにして食べるのですが、

身がふわっとして、ほんっとうに美味しいのです！！

私の天ぷらのこつは、天ぷら粉にマヨネーズを足すことです。

よりカラっとなりとてもおすすめです。

子どもたちも魚嫌いだったのですが、自分たちで釣った魚、一緒にさばいて

調理したものは違うようで、一瞬にしてなくなってしまうほどです。

食育にもなりおすすめです！！

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