今回は、「ズボラ料理」がテーマと言う事で・・

一人暮らしの私が紹介するズボラ料理は・・・

≪卵かけ納豆ごはん≫

です！(笑)

ズボラ中のズボラです！（笑）

一人暮らしだと、自分の分だけだし

これがまたとっても美味しい❤

ただの卵かけご飯じゃなくて、

ちゃんと納豆を入れる事が大切です！

私は、醤油をちょっと多めにかけて、

ぜーんぶ混ぜてふわふわ状態にして

スプーンで頬張って食べます！！

お行儀悪くないですよ＾＾(笑)

ネギとかオクラを入れるのもまた良いですね♪

ちなみに、生卵の白身にある白いかたまり。

「カラザ」と言うのですが、

気持ち悪いからと捨てる方が多いですが、勿体ないです！

タンパク質が豊富なほか、抗ガン作用を期待される

シアル酸という成分が注目されているんです！！

ただ、ケーキや茶わん蒸しなど作る時は

避けた方が口当たりなめらかになります☆

一人暮らしなりのズボラ料理でした～(^o^)丿♪

Katada.