篠栗町の「野田ミート」の肉でしゃぶしゃぶ
- 日々の事
年が明け、日が経つのが年々早く感じるようになっています。
さて今回のブログテーマ、「家で楽しめること」ですが
今回は大人が楽しむ休日の夕飯について書いていきます！
篠栗町に本社を構える「野田ミート」さん、皆さんご存知ですか？
地元で愛されるお肉屋さんですが、うどん屋さんなんかも経営されておられます。
私の楽しみは、ここのお肉でしゃぶしゃぶやもつ鍋をすることです。
もうそれはそれは美味しくて、ここ数年飽きずに自宅で食べています。
私のオススメは
・アメリカ産しま腸
・豚肩ロース
です！
しま腸は下処理済みで、臭みも無駄な脂もなくぷりぷりで甘くて
もつ鍋には本当にピッタリです！
スープにも味が出てシメまでしっかり楽しめます！
豚肩ロースは、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしてあるはずなのに
ふわっふわで柔らかくとても口当たり良いです。
ここの豚肩ロースを知ってからは、バラよりも圧倒的に豚肩ロースになりました！
ちなみに、ドラックストアコスモスのプライベートブランド「ON365」に
「黒酢たまねぎドレッシング」という商品があります。
このドレッシングが豚肩ロースと相性抜群なのでぜひ食べていただきたいです！
そしてお肉屋さんの横は八百屋さんという素晴らしい配置ですので
八百屋さんではぜひ〈水菜と茶えのき〉を購入していただき
豚肩ロースに巻いて食べてほしいです！絶対にニヤつきます(笑)
気軽にお家で絶品もつ鍋と絶品しゃぶしゃぶが堪能できますので
皆さん是非お試しください♪
