今年は秋があったかな？

と思うくらい急な季節の変化に頭も体もが追いついかず、朝起きるのが少しつらくなってきました💦

そういえば、昨年も全く同じことを言っていたような気がします。

今回のテーマは『○○の秋』です。

スポーツの秋、芸術の秋、読書の秋・・・

いろいろな秋がありますが、私にとっての秋といえばやっぱり「食欲の秋」でしょうか。

秋は、おいしいものとお酒がいっそう恋しくなる季節。

我が家では毎週末の土曜日に家族で「おうち居酒屋」を楽しんでいます。

子ども達はまだお酒は飲めないものの、お酒に合うおつまみは大好物。

いつもは大皿料理になりがちな夕食ですが、

おうち居酒屋の夜はみんなのリクエストを聞きながら、

少しずついろんな料理を作って“おつまみバイキング”にしています。

買い出しや料理は私と娘の担当。

高校生になった娘は料理に興味があるらしく、

何でも器用に手伝ってくれるので頼もしいかぎりです！

テーブルに料理を並べたら、あとはゆっくり団欒の時間。

家族で料理を囲むおうち居酒屋は自然と会話もお酒も進み、

みんなが笑顔で過ごせる楽しいひとときになっています。

来年には二十歳を迎え、お酒が飲める年齢になる長男。

一緒に晩酌できる日が今から楽しみです🍻

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