私はもちろん食欲の秋
- 宮﨑 真望子
- 日々の事
こんにちは!
今年は気温が高い日が続き、秋らしい気温を感じる期間が短くて少し寂しいですね。
短い期間せっかくなので、秋らしいことを詰め込みたいと思っている営業事務の宮崎です♪
〇〇の秋とよく言いがちですが、私はもちろん食欲の秋ですね!
読書の秋や芸術の秋など素敵なものを目標にしたいのですが、
飽き性のため難しいと正直に生きていきたいと思っています笑
子供のころにはわからなかったのですが、
大人になって初めておいしさが分かったというものが年々増えています。
特に思ったのが、秋の味覚サンマ(焼き)🐟!!
子供のことは独特な肝の苦みやたくさんある細かい骨がとっても苦手でした・・・
サンマが晩御飯の日はせっかく作ってくれた母に向かって、
『えーー』などどかなり恩知らずなことを言っていました。
今となってはなんて贅沢なことを言ってるんだと思います”(-“”-)”
大人になってそのおいしさに気が付いたのですが、
なかなか自分では買って焼く!という行為までいたらず、
しばらく食べられていません(´;ω;`)
今は電子レンジで魚が焼けたりするようなので、
今年こそおいしいサンマが食べられるように準備していきたいと思っております!
もっとたくさんおいしい秋の味覚を知るために、お料理がんばっていきます♪

