とにかく旬のものを食べる
- 吉田 晶代
- 日々の事
暑い。。。毎年暑さが増し、夏が長く感じます。
なにより日本の夏は、蒸し暑さとの戦いです。。。
食欲がわかない、、、体がだるい、、、
夏バテ症状に悩まされている方も多いのでは?
わが子は外でのスポーツをしているので、
何とか、この夏を乗り越えさせなくては!
という母である使命感!(^^)!
そんな時は、とにかく旬の食べ物を食べる!
やっぱり旬の食べ物って、その季節に必要な栄養とかが取れるようになってると思うのです。
きゅうりやトマト、ナスには、体の熱を冷ましてくれる効果がありますし。
特に、トマトは、紫外線から肌を守る働きも期待できます。
冷製スープやサラダにすると、つるっと食べやすくて食欲がない時にもぴったりです!
あと、ゴーヤには、疲労回復を助けてくれます!!
知ってはいるけど、ゴーヤは家族の中で私しか食べないからほぼ料理しないです(・´з`・)
夏はうなぎも良いですよね!!
食欲増進の効果があるとか♪
ついつい冷たい麺類ばかりに偏りがちな夏ですが、
旬の食材を美味しく食べることで、元気に夏を乗り切ることができるはず!
日本の美味しい食べ物をしっかり食べて、暑い夏を乗り切っていきましょう~☆
ぜひ、皆様のお話やご相談をたくさんお聞かせください。