おすすめのかき氷屋3店
- 木村 みづ穂
- 日々の事
こんにちは!
今年もとうとう、暑い夏がやってきましたね💦
夏といえば、海や花火、夏祭りなど、
楽しいイベントがたくさんありますが、
私にとっては引きこもりに拍車がかかる季節。
でも、今年は涼を求めて「かき氷屋さん巡り」
をしてみようかなと思っています。
冷たくて甘いかき氷は、
暑さでバテ気味の体を一気にクールダウンさせてくれる最高の夏スイーツ。
かき氷を食べて初めて感激したのは、高校生の頃。
天神にあった「茶房古蓮」(今は、福岡三越の6階にあります)で、
抹茶のかき氷を食べた時でした。
たっぷりかかった抹茶の蜜と甘いあずき、
そしてふわふわの氷に、
かき氷ってこんなにおいしいのかとびっくりした覚えがあります。
それから数十年。
最近は、かき氷もバラエティに富んで、
あちこちで色々なかき氷が食べられるようになりましたね。
その中で今年特に行ってみたいお店を3店、紹介します。
①おいしい氷屋(薬院)
福岡市中央区薬院、製氷会社直営の専門店で食べてみたいのは「八女抹茶ミルク」。
八女市の『星野製茶園』の抹茶と阿蘇の牛乳で作られたかき氷です。
② 台湾甘蜜処 甜甜(新宮)
糟屋郡新宮町にある台湾スイーツのお店。
台湾かき氷雪花氷(シュエファービン)の「マンゴー」
台湾かき氷って、どんな違いがあるのでしょう。楽しみ。
③ 糸島・村上や(糸島)
白糸の滝近くにある春から秋にかけてオープンするかき氷屋さんの「あまおう」
特許製法で作られた味付きの氷を使用しているそう。
福岡県産あまおうを使用したいちご氷といちごソース。
暑い夏も美味しいかき氷で元気に乗り切れるといいな!
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