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パワーハウスの晴れのち快晴!! 【豆知識】

猫の豆知識

2019/05/18

こんにちは!

 

日差しが日増しに強くなる今日この頃。

 

「今年もシワ、シミが増える~」と

 

おののくアフターサービスの足利です。

 

 

我が家には3才になる猫がおり、日々癒されております。

 

 

 

 

そこで、猫に関する豆知識を少々・・・

 

実は猫は人間に近い脳を持っているといわれています。

 

また、犬よりも聴力や記憶力も優れているそうで、

 

これはあくまでも私の見解ですが、

 

猫が人間の言う事を聞かないのは決して頭が悪いのではなく、

 

単にわがままで気まぐれやさんだからかも。

 

 

それから、十二支になぜ猫がいないのか・・・

 

これも諸説ありますが、その中のひとつでは

 

神様のところへ行く日を、

 

猫はずる賢いネズミから嘘の日にちを教えられ、

 

遅れて行ってしまい、十二支に入れず。

 

 

神様からは「顔を洗って出直して来い」と言われ、

 

猫はよく顔を洗うようになり、

 

またネズミを追いかけるようになったとか。

 

面白いですね。

 

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食品豆知識

2019/05/11

こんにちは!

 

今回は「食品の豆知識」についてお話いたします☆

 

 

今では、お料理の調味料としてかかせないケチャップですが、

 

1830年代のアメリカでは、

 

ケチャップは、薬品として特許がとられていました。

 

 

 

 

ちなみに、炭酸飲料のコーラも消化酵素ペプシンが

 

含まれているという理由で

 

当初は、薬品として売り出されていました。

 

 

ペプシコーラにいたっては、

 

胃腸薬を作っているときに偶然生まれたという

 

経緯をもっているそうです。

 

 

どうりで、二日酔いの朝に飲みたくなると思った・・・笑

 

アフターサービス 白濱 由美

 

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意外と知らないお金の原価

2019/05/04

こんにちは!

 

アフターサービスの境です。

 

今回のテーマは、「豆知識」。

 

 

豆知識…。

 

これは!!っと言う豆知識も持っておらず…。

 

どうしようかと困ってた所、

 

へ〜知らなかった〜って情報を入手しました。

 

 

年号も、5月から平成から令和に変わり、

 

お金までも変わるとニュースで見てた矢先。

 

 

意外と知らないお金の原価の話を耳にしました。

 

今、使われてるお金の原価。

 

 

1円は3円。

 

5円は7円。

 

10円は10円。

 

50円は20円。

 

100円は25円。

 

500円は30円。

 

1000円札は、14.5円。

 

5000円札は20.7円。

 

10000円札は22.2円。

 

そして、お目にかかることはなかなかありませんが

 

忘れてはならない2000円札は16.2円だそうです。

 

 

 

 

思ったより安く感じました。

 

次のお金は、さらに手が込んだ仕上がりになるでしょうし、

 

また原価が気になります〜!

 

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お豆の豆知識♪

2019/04/27

少しずつ暖かく春の訪れに心もウキウキですね(*^^)

 

満開の桜に心躍るパワーハウス

 

アフターサービスを担当しています「齋藤」です.

 

 

今回は、桜=お花見と言う事で

 

ちょっとした豆知識?(笑)のお話です♪

 

 

桜=お花見=ビール=枝豆!!

 

・・・っと言う事で、枝豆の「正しいく美味しい枝豆の茹で方」をご紹介します

 

 

そもそも枝豆は「未成熟で青いうちの大豆を収穫し、食用にするもの」

 

という事をご存知でしょうか?

 

そう!大豆のお子ちゃま♪ナンですねぇ~(笑)

 

 

実は、茹でる時にちょっとしたポイントを押さえるだけで、

 

枝豆を格段においしく仕上げることができるんです!

 

 

まず、枝豆を買うときは、鮮度の見極めがしやすい枝付きのものがGOOD!

 

枝の節と節の間隔が短く、サヤが密生していて鮮やかな緑色のもの、

 

実のふくらみが大きいものを選びましょう。

 

 

準備するものは簡単!

 

・塩…40g(塩もみ用15g、湯に入れる用25g)

 

・水…1L

 

 

(塩は湯の量に対して4%(塩もみ用も含む)を目安に。

 

2リットルの水で茹でる時は80gになります.

 

 

  • 枝豆をボウルなどに入れ、流水で洗います。
  • 枝から切り離し、サヤの両端をハサミで切り落とします。この間に、鍋に湯を沸かしておくといいでしょう。

(Point)サヤの両端を切るのは茹でたとき塩味を豆に行き渡らせるためです!

 

 

  • 塩15gを枝豆にふりかけ、よくもみこみます。こうすることで緑色が鮮やかになり、塩味が染み込みます!
  • 沸騰したお湯に残りの塩(25g)を入れ、枝豆を茹でます。2の手順で塩をもみ込んだ枝豆を洗い流さずにそのまま湯に入れたら、中火(お湯の表面がグツグツするぐらいの火加減)で3〜5分間茹でましょう。水に対し塩の割合を4%(※今回は40g)にすると、枝豆をより甘くぷりぷりの状態に仕上げることができますよ。
  • 3分半経ったら、枝豆をひとつ取り出して味見をします。予熱で柔らかくなるので多少硬いくらいでOK
  • ザルにあげて冷まします。この時、水(氷水)にさらさなくてOK。塩まで洗い流してしまい、水っぽくなってしまいます。

 

※枝豆は鮮度が命!

 

そのため、購入後は生のままで保存せず、

 

茹でてから保存するのがコツ。

 

 

どうです!(笑)

 

ちょっと、美味しい枝豆が食べたくなったでしょう~♪

 

 

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認知症予防の豆知識

2019/04/20

こんにちは!

 

アフターサービスの光安です。

 

春になったらすぐに夏が来てしまいますね・・・。

 

今年は猛暑にならないことを願います・・・。

 

 

今回は豆知識ということですが、あまり知識もないので、

 

最近気になっている「認知症予防」で調べてみました・・・。

 

 

『「足は第二の心臓」という言葉があります。

 

歩くことによって足の筋肉が下半身に

 

滞りがちな血液の循環を活発にします。

 

 

血液の循環が良くなれば脳にも新鮮な酸素が

 

たくさん送り込まれて活性化するわけです。

 

これが第二の心臓といわれるゆえんの様です。

 

筋肉には大きく分けて相性筋(そうじょうきん)と緊張筋の二つがあります。

 

相性筋は脳からの指令を受けて動作を起こす筋肉です。

 

一方の緊張筋は、例えば立つという動作を「支える」「バランスを保つ」などの

 

働きをしている筋肉で、筋肉の働きの信号を常に脳に送り出していて、

 

この緊張筋を多く動かすことが脳をより

 

活性化させることにつながるそうです。

 

人間は歩くときに前に足を出す動作では相性筋を使って、

 

その前に出した足を支える動作では緊張筋を使っています。

 

 

つまり一歩一歩、歩くことは毎回緊張筋を使うことになり、

 

これが脳を大いに刺激してくれるのだそうです。

その昔、ギリシャの哲学者たちは歩きながら学問を学んだそうです。

 

私もダイエットと認知症予防に歩こうかな、と思いました。

 

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聞いたことある豆知識

2019/04/13

今月のブログ「豆知識」ですが、

 

主婦歴10年ですが何も知識を持っておらず…。

 

 

聞いたことある豆知識はまず、

 

「切れ味の悪くなったハサミはアルミを何度か切ると良くなる」

 

「掃除機などのコードに付いてる黄色と赤の目印は、黄色の印まで出して下さいの意味」

 

 

「浴槽のコーキングのしつこいカビは重曹を染み込ませたペーパーでパックすると取れる」

 

「大根のすりおろしで染み抜きが出来る」

 

とか誰でも知ってるような豆知識しか持っておらず…。

 

 

他に沢山知ってる方は教えて下さい!

 

 

 

 

訪問時に楽しみに待ってます!

 

 

アフターサービス     あべみか

 

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お花が長持ちする豆知識☆

2019/03/30

こんにちは。宗像店の長束です!

 

暖かくなってきましたが

 

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

 

花粉やPM2.5に悩まされてる方も多いのでは?

 

さて、今月のお題、マメ知識・・・

 

そんなにないけどなぁ。なんだろ?

 

 

考えれば考えるほど、

 

脳みそは拒否してくる今日この頃。

 

 

そうだなぁ、あ、切り花を花瓶に活ける時、

 

ミントを一緒に入れるとすごい長持ちします!

 

 

私は経験として気づいたんですけど、

 

ある時一輪ざしに活けるときにアクセントとして

 

ミントを使ったんです。

 

ところが足りなくて、入れてるのと入れてないのが

 

できちゃったんです。

 

気にせず飾ってて、休日あけに

 

出勤したら入れた方はピンピンしてるのに

 

入れてないほうはシナシナに。

 

理由はわからないけど、

 

ミントを入れてるほうが水がキレイだったので

 

ミントの殺菌作用なのかな、と思ってます。

 

特に夏場にはオススメです!

 

 

あとは・・・トマトは買ってきたらすぐ食べないときは

 

ヘタは全部とってしまいます。プチトマトも。

 

 

あれ、ヘタの葉っぱから悪くなっていくんですよね~。

 

 

同じ理由でイチゴのヘタもとってしまいます。

 

ちょっとめんどくさいですけどね・・・

 

 

こうして書いてみるとほんとに私、豆知識ないなぁ。

 

ほかのスタッフの投稿が楽しみになってきました!

 

 

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雑草の豆知識♪

2019/03/23

春がやってきましたね~!

 

広報の森田です☆

 

 

大好きな季節です!!

 

だけど、雑草との戦いの幕開けでもあります。

 

 

我が家のお庭も、冬の間は寒々しく緑がなかったのに、

 

2月あたりから、緑の新芽?新草?が

 

ポツポツと生え出しました。

 

 

まだ根が張っていない、

 

今のうちに抜けばいいんですが、

 

ちょっと目を離すと、根元を掘り起こして草取りしなくてはいけません。

 

 

 

 

そんな時のために豆知識を一つ。

 

 

熱湯をかけると、草が枯れるのです!!

 

私は、野菜を茹でた後のお湯や、

 

沸かして残ったお湯をそのまま草の生えた部分に掛けています。

 

 

この写真はお湯をかけた次の日に撮影したもの。

 

 

効果覿面です!!

 

 

ぜひ、お試しください☆

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豆?知識

2019/03/16

寒いのが苦手な福津店事務員、高橋です。

 

ぽかぽか大好き。

 

花粉症さえなければな・・・、

 

春は心地よくて大好きなのに。

 

 

今回は豆知識をお話したいのですが、

 

私、豆知識とか持ち合わせてないんです。

 

 

適当に生きてきて、何でも感覚と直感で判断するので、

 

人様にお伝えできる知識とか備えてなかったです。

 

 

ので、

 

『豆(ビーンズ)』の『知識』を調べてみました。

 

 

一般的に「豆」とは、植物分類上のマメ科に属する穀物を指します。

 

世界のマメ科植物はおよそ650属、18.000種にも及びますが、

 

食用として経済的に重要なものは70~80種程度と言われています。

 

 

種類によってその用途は異なりますが、

 

日本では餡やお菓子の原料に使われる割合が多いようです。

 

 

雑豆(大豆、落花生以外の豆類)の供給量は年々減少していますが、

 

大豆の供給量は年々増加し、

 

一人当たりの消費量も他の豆より多いようです。

 

 

味噌や納豆で食べられているんですね。

 

確かに我が家でも豆と言えば大豆で、

 

味噌、豆腐、納豆、醤油等、毎日のように口にしています。

 

 

枝豆も好きです。

 

 

そういえばつい最近、

 

そら豆をゆがいて食べました。

 

春ですね。

 

 

そら豆のさやの中に入りたい。

 

そら豆のさや型布団(カプセル)とかあったら気持ち良いだろうな。

 

ふかふかのさやの中に包まれて眠る。

 

音楽とか流れてたら最高。

 

 

そんなことを妄想しながら、

 

そら豆のさやと皮を黙々とむしりとってました。

 

 

 

 

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教えてもらった豆知識

2019/03/09

こんにちは!

 

支店事務の吉田です♪

 

 

今回のブログテーマは『豆知識』

 

まったく思い付きません!!!(笑)

 

 

そこで、本が大好きな小学生の娘に相談してみました(^^)

 

そんな我が家の会話をご紹介♪

 

 

私『豆知識何か知らない?』

 

娘『何系?』

 

私『何系???何系ってどういうこと?』

 

娘『いや、色々あるやん。生活の知恵系とか科学系とか漢字系とか。』

 

私『えっ、そんなにいっぱい豆知識あるの?』

 

娘『仕方ないなー』

 

 

急にノートと鉛筆取り出す。

 

 

 

 

私『何、書いてんの?』

 

娘『ちょっと待っててー♪』

 

何やら、楽しそうに机に向かう娘。。。

 

お気づきかもしれませんが。。。

 

ノートに自分の知っている豆知識をまとめているのです!!

 

 

娘『はい、面白いなって思うもの、まとめて書いた!』

 

私『ありがとー♪。。。いや、多くない?』

 

なんと。。。

 

5ページも字がぎっしり!!!

 

しかも、私の知らないことが多く驚きでした。。。

 

 

娘『どれが一番へぇ~ってなった?』

 

私『テストの正解に○をつける国は世界的に少数って

 

知らなかったーー!!

 

あと、排水溝のゴミ受けの掃除はビニール袋に入れてシェイクすれば

 

ピカピカになるとか、今度やってみる!!』

 

娘『そこっ(笑)』

 

『せっかく星座、国字、科学の事とか難しい事も書いたのに(笑)』

 

 

私の知らないことをたくさん知っている娘。。。

 

こうして、どんどん子供は親を超えていくのかなっと、

 

ちょっと思ってしまった瞬間でした(笑)

 

 

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